Na Tigela

quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Adicionando ingredientes...

Publicada por Kamy Mortari à(s) 10:30

Kamy Mortari: Jovem luso-brasileira que veio morar em Portugal para estudar a área da restauração, ops... do restauro e que nas horas vagas se dedica a restauração.

Cuscuz Marroquino

Até assistir um programa da Nigella, onde ela passava uma receita de cuscuz marroquino, eu não conhecia esta comida, mas achei tão i...
O melhor Tabule que já comi!!!

Fiz esta receita já faz um bom tempo... Enquanto ainda estávamos no alto Verão! E as fotos ficaram aqui dando sopa... A receita eu vi...
Macarronada com molho bicolor

Macarrão sem molho ninguém merece. E melhor do que um: são dois! Tendo isto sempre em mente é que costumo fazer uma macarronada co...
Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci

Em uma pesquisa por livros de culinária no catálogo das Bibliotecas da Universidade de Lisboa (sim, por mais improvável que fosse acha...
Sopinha de legumes

Os ventos de outono começam a soprar em terras lusitanas, e o friozinho vem chegando. E para começar a entrar no clima nada melhor do ...
BOLO DA COLHEITA DA MAÇÃ.

Esta é uma receita deliciosa de bolo de maçã, tenho ela anotada em meu caderno de receitas desde Abril de 2007, por is...
Kibe assado com Temperos da Turquia

Mais uma vez minha amiga Dani contribuiu com o Na Tigela! Desta vez ela foi para a Turquia, e como souvenir me trouxe um set de temperos!!...
Rizzotto de Frango

Rizzoto é um prato delicioso, pode ser usado como prato único ou também como acompanhamento para carnes. É extremamente versátil, e pode ...

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Brownies com macadâmias, pecãs e castanhas de caju, um dia sem carisma e o que a cozinha representa para mim
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